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Description:

Le beaujolais

Nous sommes en plein milieu du vignoble du Beaujolais et de ses différents crus. Le vignoble s’étend sur 21 655 hectares et court le long d’un ruban de 10 à 15 kilomètres de large sur 50 kilomètres de long, de Mâcon au nord à Lyon au sud, sur les flancs vallonnés des monts du Beaujolais qui atteignent une altitude de 700 à plus de 1 000 m.

Le cépage ‘Gamay noir à jus blanc’ règne en maître sur cette terre bénie des dieux, et de la plus brillante façon puisqu’il offre une extraordinaire palette de vins, des plus fins et aromatiques, les Beaujolais et Beaujolais Villages, aux plus riches et complexes, les dix crus du Beaujolais, possédant chacun un caractère spécifique lié aux différents terroirs : Brouilly, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Saint-Amour.

Comment vivre le vin sans générer de joyeux rassemblements ? Nées avec le travail de la vigne, les confréries en Beaujolais cultivent le partage festif. Une douzaine d'associations bachiques restitue chaque année les coutumes locales, culturelles ou gastronomiques. La plus renommée, "Les Compagnons du Beaujolais", convie alternativement chaque appellation lors de ses trois sessions annuelles, au cuvage de Lacenas. Des coutumes et des rites qu'honore également la "Confrérie des Maîtres Vignerons de Chénas et Moulin-à-Vent" dont la devise reste "à tassée pleine, joie s’enchaîne".

Le beaujolais, c’est un vin à partager entre amis, un vin conviviale et chaleureux, mondialement connu grâce à son vin nouveau (clichés du 31/01/2012).

Localisation : Place de l’Eglise (rue du Centre), Marcy sur Anse (Dépt 69 – Rhône)
Localiser la fresque sur une carte : Cliquez ici.
Intérêt : 4/5
Date de réalisation : 2009
Réalisation : Gérard et Vilma Alberola
Voir toutes les réalisations de Gérard et Vilma Alberola qui sonten ligne sur ce site
Photo : François Jean.

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Mots-cles:

François, jean, Rhône, Alberola
Date: 11.02.2012 21:10
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  Lionel Gripon et Alain Sangouard - Déc 2003
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