Les Beaussétans se plaisent à raconter que l’histoire du pastis est intimement liée à leur commune. C’est au Beausset que Paul Ricard, encore enfant, aurait gouté pour la première fois un mélange d’eau et d’herbe, mélange qui lui inspira par la suite le fameux pastis de Marseille.
Ce qui semble sûr, c’est que l’auteur de cette fresque n’a pas trop abusé du breuvage. La réalisation de cette fresque est très bien maîtrisée. Du haut de l’arrière-pays varois, ce magnifique olivier domine la méditerranée. Cette fresque est une véritable fenêtre ouverte vers de grands espaces dont cette petite ruelle manque un petit peu (Texte Michel Lemoine , clichés pris en septembre 2011).
Localisation: rue Victor Hugo, Le Beausset (Dépt 83 - Var)
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Intérêt : 3/5
Date de réalisation : ?
Réalisation : Albert Weber
Lionel Gripon et Alain Sangouard - Déc
2003
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